Adiposit adalah istilah yang digunakan para sarjana untuk mengidentifikasi sel-sel jaringan adiposa, yang sekarang lebih dikenal sebagai organ adiposa.
Fungsi utama adiposit
Adiposit adalah sel yang sangat cocok untuk penumpukan lemak, yang menyimpan tetesan lipid besar yang menempati sebagian besar volume sel; untuk memberikan ruang bagi akumulasi adiposa ini, sitoplasma dari adiposit bertingkat terhadap dinding sel, di mana organel lain juga bermassa, seperti nukleus dan ribosom.
Seseorang yang kelebihan berat badan memiliki adiposit yang lebih kaya lemak daripada subjek dengan berat normal, sedangkan jumlah sel lemaknya serupa. Warisan adipocytic organisme sebenarnya ditentukan secara genetik sejak lahir (adiposit berasal dari mesenkim primitif dari mana mereka berkembang sebagai lipoblas); hanya pada obesitas besar yang telah ditunjukkan fenomena hiperplasia adiposit, di mana - terutama selama masa kanak-kanak dan pubertas - jumlah adiposit meningkat. Sampai saat ini, fenomena yang berlawanan belum terbukti: oleh karena itu, sel-sel lemak dapat mengurangi volumenya dengan mengosongkan diri dari lemak tetapi tidak berkurang jumlahnya.
Lipid yang disimpan dalam adiposit berasal:
dari asupan diet trigliserida yang beredar dalam darah dalam bentuk kilomikron;
dari sintesis hati trigliserida, diangkut dalam darah di dalam lipoprotein densitas rendah;
dari sintesis trigliserida dalam adiposit melalui transformasi kimia dari zat lain secara berlebihan, terutama glukosa.
Adiposit dan jaringan adiposa secara umum juga penting untuk melindungi organisme dari suhu lingkungan yang kaku (efek isolasi), dan dari trauma eksternal (terutama penting, dalam hal ini, jaringan adiposa yang mengelilingi ginjal, membantu menjaga mereka dalam situs anatomi yang benar).
Adiposit putih dan adiposit coklat
Dalam bab sebelumnya kita memeriksa struktur khas dari apa yang disebut adiposit putih, di mana rongga internal yang ditempati oleh yang besar dihargai.
konten lipid didistribusikan dalam beberapa tetesan lemak (→ multilocular) alih-alih dalam tetesan pusat tunggal;
sitoplasma menyebar ke seluruh ruang sel dan kaya dengan mitokondria;
inti yang didistribusikan secara terpusat;
sebagian besar sel lemak yang dipersarafi dan divaskularisasi;
warna kuning gelap, oleh karena itu disebut adiposit "coklat".
Rona kuning adiposit coklat terkait dengan keberadaan sitokrom mitokondria yang murah hati. Dalam membran mitokondria terdapat protein tertentu, yang disebut UCP-1, juga disebut disaccopiante atau thermogenin karena mampu mengarahkan aliran proton bukan ke resintesis ATP, tetapi ke disipasi dalam bentuk panas (thermogenesis tanpa shudder). Fungsi utama jaringan adiposa coklat adalah menghasilkan panas, memanaskan tubuh untuk melindunginya dari hawa dingin di luar. Aktivitas termogenik dari jaringan adiposa coklat juga disebabkan oleh kelebihan kalori, dalam upaya untuk menghilangkan energi yang berlebihan untuk menghindari penumpukan lemak yang berlebihan. Aktivitas termogenik tunduk pada aktivitas reseptor adrenergik B-3, kemungkinan target obat anti-obesitas di masa depan.
Janin dan bayi baru lahir diberikan cadangan lemak coklat dalam jumlah besar, berguna untuk "dibakar" pada saat kelahiran jika terjadi kondisi cuaca yang tidak menguntungkan. Pada orang dewasa, persentase lemak coklat umumnya dapat diabaikan, dan meningkat selama paparan suhu dingin. Sebaliknya, pada individu dengan berat normal dan aktif secara fisik, jaringan adiposa putih mewakili 15-20% dari berat badan pada pria dan sekitar 25% pada wanita.
Fungsi endokrin dan kekebalan tubuh dari adiposit putih
Sampai beberapa dekade yang lalu, jaringan adiposa dianggap sebagai cadangan energi inert. Hari ini, kita tahu bahwa itu bertindak sebagai organ nyata, dengan endokrin yang ditandai dan bahkan aktivitas imun, mampu mempengaruhi aktivitas metabolisme seluruh organisme. Faktanya, adiposit putih mengeluarkan protein yang sangat aktif, yang disebut adipokin: leptin, adipisin, resistin, dan adiponektin, yang memengaruhi metabolisme dalam sinergi dengan hormon lain, seperti insulin, untuk mengatur massa tubuh. Lebih lanjut, adiposit putih mensekresi beberapa sitokin, seperti TNFa, IL-6, IL-1 dan MCP-1, yang bekerja pada sel kekebalan dengan mengatur proses kekebalan, dan pada sel endotel dengan memodulasi pelepasan oksida nitrat. Telah ditunjukkan bahwa pada individu gemuk, hiperproduksi sitokin proinflamasi oleh adiposit putih bertanggung jawab atas resistensi insulin, sindrom metabolik, dan komplikasi terkait.
