contoh diet

Contoh diet untuk meningkatkan massa otot pada subjek ektomorfik

alasan

Indikasi berikut ini adalah untuk tujuan informasi SECARA EKSKLUSIF dan tidak dimaksudkan untuk menggantikan pendapat tokoh profesional seperti dokter, ahli gizi atau ahli gizi, yang memerlukan intervensi untuk resep dan komposisi terapi makanan CUSTOMIZED.

Diet untuk meningkatkan massa otot

Diet untuk meningkatkan massa otot adalah skema makanan yang berguna untuk meningkatkan hipertrofi jaringan otot rangka; diet untuk massa mewakili, dalam kaitannya dengan pelatihan (dan istirahat), satu-satunya cara untuk mempromosikan peningkatan berat badan untuk keuntungan massa bebas lemak atau Massa Bebas Lemak .

Namun, diet untuk meningkatkan massa otot (seperti terapi makanan lainnya) TIDAK DAPAT DILAKUKAN, berdasarkan heterogenitas kasus-kasus rawat jalan yang sangat kuat; khususnya, yang sering terjadi adalah bahwa, untuk jumlah energi yang sama dan dengan pola makan yang serupa, subjek tertentu merespons dengan baik terhadap stimulus pelatihan dan diet sementara yang lain tidak. Untuk alasan ini, beberapa profesional percaya bahwa apa yang disebut komponen KONSTITUSI memainkan peran penting dan bahwa, dengan mengamati dengan cermat berbagai pasien, beberapa karakteristik antropometrik diulangi dengan frekuensi tertentu yang juga menghubungkan diri mereka dalam respon terhadap diet dan pelatihan.

Klasifikasi somatotipe: ectomorph

Selain perkiraan klasik konstitusi dan tipe morfologis yang mempengaruhi kerangka, pada tahun 1940 Sheldon tertentu mampu mengelompokkan dalam 3 somatotipe dengan karakteristik antropometrik dan perilaku yang berbeda. Jelas, sejauh aspek emosional dan sosiologis yang bersangkutan, saya benar-benar menahan diri dari menyatakan penilaian, tetapi pada hubungan antara bentuk tubuh (penyisipan otot, bentuk dan proporsi segmen tulang) dan respon terhadap komposisi makanan ( peningkatan massa bebas lemak atau pengurangan massa lemak) ... Saya akui bahwa ada korelasi statistik tertentu.

Di bawah ini kami akan menyajikan contoh diet untuk meningkatkan massa otot yang cocok untuk somatotipe ektomorfik, yaitu subjek yang dicirikan oleh: perawakan sedang-tinggi, konstitusi ramping, morfologis, tipe ramping, meruncing dan umumnya otot tidak hipertrofi, massa lemak sangat berkurang (ketipisan) konstitusional), klavikula pendek dan, kadang-kadang, tulang belikat bersayap (untuk membaca lebih lanjut, baca artikel: The somatotype).

NB : Apa yang akan dijelaskan di bawah ini tidak lain adalah hasil dari pengalaman PRIBADI dan tidak merujuk dengan cara apa pun untuk penelitian atau pekerjaan eksperimental; Selain itu, saya ingat bahwa sementara menyoroti beberapa korelasi antara somatotip dan respons terhadap diet, kunci penting untuk mencapai tujuan apa pun adalah SPESIFIKASI (subyektivitas) dari diet dan pelatihan; oleh karena itu, saya mengundang pembaca yang mengidentifikasi diri mereka dalam contoh untuk TIDAK mengambil tata bahasa atau gangguan gizi dari contoh di bawah ini secara harfiah.

Prinsip diet massal untuk ectomorph

Secara umum, ectomorph binaragawan menunjukkan tiga kesulitan utama:

  1. Kesulitan dalam meningkatkan berat badan dan, lebih tepatnya, massa otot
  2. Kesulitan dalam mengembangkan deltoids dan gran dorsalis
  3. Kesulitan mengimbangi pembukaan bilah bahu yang berlebihan

Mengenai poin 2 dan 3, itu akan menjadi tugas (dan tanggung jawab) dari Pelatih Pribadi (atau "wali" dari ruang bobot yang dimaksud) untuk melakukan intervensi secara efektif; di sisi lain, berkenaan dengan poin 1, saya berpendapat bahwa ectomorph menikmati peningkatan signifikan dalam massa otot dengan memodifikasi diet sebagai berikut:

  1. Peningkatan energi TOTAL tidak kurang dari 10%; 15-20% lebih baik
  2. Koefisien protein * kg berat badan fisiologis atau nyata> 1.7g tetapi benar-benar <3.0g (PERHATIAN: Kita ingat bahwa ektomorf rata-rata cukup ringan, oleh karena itu kuota protein TOT tidak akan setinggi yang Anda yakini)
  3. Fraksi energi dari lipid sama dengan 30% dan dalam hal apapun tidak <25%
  4. Asupan karbohidrat yang cukup untuk mendukung Pelatihan Volume Tinggi (HVT)
  5. Mempromosikan distribusi yang seragam (dibandingkan dengan norma, bukan dalam arti absolut) dari energi dalam berbagai makanan pada hari itu, sekitar 6 total
  6. Hindari pemisahan antara karbohidrat dan protein dalam makanan

NB . Mungkin bermanfaat untuk mengurangi aktivitas fisik aerobik, setidaknya pada fase awal perawatan, dan menggunakan minuman berbasis maltodekstrin dan BCAA sebelum, selama dan setelah sesi pelatihan.

PERINGATAN! Untuk menghindari kesalahpahaman, saya bermaksud mengklarifikasi bahwa: jika menerapkan perubahan yang disebutkan di atas, hasil yang diharapkan dalam pemrograman awal tidak muncul secara konkret, menjadi perlu untuk mengidentifikasi unsur yang menghambat pertumbuhan TETAPI, dalam kasus apa pun, untuk meningkatkan tanpa pertimbangan (atau, seperti yang sering terjadi, untuk upaya) asupan protein dari makanan!

Selain itu, menghilangkan beberapa klise, saya mengingatkan Anda bahwa asupan protein TOTAL dari diet selalu dihitung melalui jumlah SEMUA protein makanan ... dan tidak hanya mereka yang memiliki nilai biologis tinggi (asal hewani), karena juga sayuran yang (terutama sayuran) sereal dan kacang-kacangan, tetapi juga buah-buahan dan sayuran) dicerna dan diserap. Satu-satunya agen pembatas "bisa" adalah: kelebihan serat makanan, kelainan sekresi lambung yang disebut IPO-chloridria, defisiensi enzim pencernaan (selalu patologis).

Suplemen yang berguna dalam makanan untuk massa untuk ectomorph

Suplemen makanan yang bermanfaat untuk massa ektomorfik dapat 2 atau 3:

  1. Asam amino bercabang, harus dikonsumsi sebelum, selama dan setelah pelatihan dan dalam dosis total 1 g * 10 kg berat badan fisiologis atau nyata. Mereka memiliki fungsi anti-katabolik TETAPI mereka tidak selalu benar-benar diperlukan; pada umumnya mereka diambil untuk memastikan tidak menguras otot ... bahkan jika tidak ada studi ilmiah yang membuktikan efektivitasnya pada hipertrofi
  2. Bubuk protein dan suplemen protein lainnya, harus diambil HANYA jika manajemen persediaan yang tepat kurang
  3. Maltodekstrin encer, lebih bermanfaat daripada maltodekstrin dalam membatasi katabolisme otot selama sesi HVT yang panjang; mereka harus diencerkan dalam air untuk membentuk larutan hipotonik ringan, untuk dijaga pada 10 ° C dan untuk dihirup sebelum, selama dan setelah pertunjukan.

Diet massal untuk ectomorph: contoh

  • Mahasiswa kedokteran, ia berlatih 4 kali seminggu di HVT dan memiliki BF% 11%.
seksM
usia37
Tinggi badan cm183
Lingkar pergelangan tangan cm15, 8
konstitusilangsing
Stature / pergelangan tangan11.6
Tipe morfologiskurus
Berat kg75
Indeks massa tubuh22, 4
Indeks massa tubuh fisiologis yang diinginkan18, 5
Berat badan fisiologis yang diinginkan kg62
Metabolisme basal kkal1597, 7
Koefisien tingkat aktivitas fisikRingan, ya aus 1, 55
Pengeluaran energi kkal2476, 4
diet IPER CALORICA + 15%Sekitar 2850 Kkal
lipid 30%855kcal95g
protein 2g / kg * berat nyata600kcal150g
karbohidrat 49%1395kcal372g
sarapan15% 428kcal
camilan15% 428kcal
makan siang25% 712kcal
camilan15% 428kcal
makan malam25% 712kcal
camilan5% 143kcal

Contoh diet massal untuk ectomorph - HARI 1

Sarapan, sekitar 15% kkal TOT
Susu dengan kadar lemak berkurang, 2%350ml, 175.0kkal
Sereal granola dengan buah dan hazelnut60g, 204.0kkal
Protein kedelai, terisolasi10g, 33.8kkal
Snack, sekitar 15% kkal TOT
Serpihan susu dengan kadar lemak berkurang 2%150g, 129.0kkal
Rusia45g, 191, 7 kkal
Apple, dengan kulitnya200g, 104.0kkal
Makan siang, sekitar 25% kkal TOT
Pasta dengan saus tomat
Pasta semolina integral80g, 284, 8kcal
Saus tomat100g, 24.0kkal
Parut Parmesan10g, 39, 2kcal
selada100g, 18, 0 kkal
Ham dimasak50g, 107.5kkal
TOT minyak zaitun extra virgin25g, 225.0kkal
Snack, sekitar 15% kkal TOT
Yoghurt susu skim150g, 152.5kkal
Serpih jagung40g, 144, 4 kkal
jeruk200g, 126, 0 kkal
Makan malam, sekitar 25% kkal TOT
Bass laut panggang
Ikan bass, berbagai spesies200g, 194.0kkal
adas300g 93.0kkal
Roti gandum75g, 199.5kkal
TOT minyak zaitun extra virgin30g, 270.0kkal
Snack, sekitar 5% kkal TOT
Susu kedelai250ml, 80.0kkal
Protein kedelai, terisolasi20g, 67, 6 kkal

Contoh diet massal untuk ectomorph - HARI 2

Sarapan, sekitar 15% kkal TOT
Susu dengan kadar lemak berkurang, 2%350ml, 175.0kkal
Sereal granola dengan buah dan hazelnut60g, 204.0kkal
Protein kedelai, terisolasi10g, 33.8kkal
Snack, sekitar 15% kkal TOT
Ricotta segar, dari susu semi-skim100g, 138, 0 kkal
Rusia45g, 191, 7 kkal
pere200g, 116, 0 kkal
Makan siang, sekitar 25% kkal TOT
Zucchini risotto
Nasi putih, biji-bijian pendek80g, 286, 4 kkal
cukini100g, 16.0kkal
Parut Parmesan10g, 39.2kkal
radicchio100g, 23.0kkal
Mentah, ham tanpa lemak50g, 109.0kkal
TOT minyak zaitun extra virgin25g, 225.0kkal
Snack, sekitar 15% kkal TOT
Yoghurt susu skim150g, 152.5kkal
Serpih jagung40g, 144, 4 kkal
clementine200g, 94, 0 kkal
Makan malam, sekitar 25% kkal TOT
Ikan laut panggang
laut bream200g, 180, 0kkal
terong300g 72.0kkal
Roti gandum75g, 199.5kkal
TOT minyak zaitun extra virgin30g, 270.0kkal
Snack, sekitar 5% kkal TOT
Susu kedelai250ml, 80.0kkal
Protein kedelai, terisolasi20g, 67, 6 kkal

Contoh diet massal untuk ectomorph - HARI 3

Sarapan, sekitar 15% kkal TOT
Susu dengan kadar lemak berkurang, 2%350ml, 175.0kkal
Sereal granola dengan buah dan hazelnut60g, 204.0kkal
Protein kedelai, terisolasi10g, 33.8kkal
Snack, sekitar 15% kkal TOT
Serpihan susu dengan kadar lemak berkurang 2%150g, 129.0kkal
Rusia45g, 191, 7 kkal
Apple, dengan kulitnya200g, 104.0kkal
Makan siang, sekitar 25% kkal TOT
Kacang rebus
Kacang borlotti, dikeringkan90g, 279.9kkal
Parut Parmesan10g, 39.2kkal
bresaola60g, 87.5kkal
TOT minyak zaitun extra virgin25g, 225, 0kcal
Snack, sekitar 15% kkal TOT
Yoghurt susu skim150g, 152.5kkal
Serpih jagung40g, 144, 4 kkal
kiwi200g, 122, 0kkal
Makan malam, sekitar 25% kkal TOT
Ikan cod goreng
Fillet cod200g, 164.0kkal
cukini300g 48kkal
Roti gandum75g, 199.5kkal
TOT minyak zaitun extra virgin35g, 315.0kkal
Snack, sekitar 5% kkal TOT
Susu kedelai250ml, 80.0kkal
Protein kedelai, terisolasi20g, 67, 6 kkal

Contoh diet massal untuk ectomorph - HARI 4

Sarapan, sekitar 15% kkal TOT
Susu dengan kadar lemak berkurang, 2%350ml, 175.0kkal
Sereal granola dengan buah dan hazelnut60g, 204.0kkal
Protein kedelai, terisolasi10g, 33.8kkal
Snack, sekitar 15% kkal TOT
Serpihan susu dengan kadar lemak berkurang 2%150g, 129.0kkal
Rusia45g, 191, 7 kkal
Apple, dengan kulitnya200g, 104.0kkal
Makan siang, sekitar 25% kkal TOT
Pasta dengan terong
Pasta semolina integral80g, 284, 8 kkal
terong100g, 36, 0 kkal
Parut Parmesan10g, 39.2kkal
roket100g, 24.0kkal
Ham dimasak50g, 107.5kkal
TOT minyak zaitun extra virgin25g, 225.0kkal
Snack, sekitar 15% kkal TOT
Yoghurt susu skim150g, 152.5kkal
Serpih jagung40g, 144, 4 kkal
jeruk200g, 126, 0 kkal
Makan malam, sekitar 25% kkal TOT
Turbot panggang
Rombo200g, 162.0kkal
chard300g 57, 0kkal
Roti gandum75g, 199.5kkal
TOT minyak zaitun extra virgin35g, 315.0kkal
Snack, sekitar 5% kkal TOT
Susu kedelai250ml, 80.0kkal
Protein kedelai, terisolasi20g, 67, 6 kkal

Contoh diet massal untuk ectomorph - HARI 5

Sarapan, sekitar 15% kkal TOT
Susu dengan kadar lemak berkurang, 2%350ml, 175.0kkal
Sereal granola dengan buah dan hazelnut60g, 204.0kkal
Protein kedelai, terisolasi10g, 33.8kkal
Snack, sekitar 15% kkal TOT
Ricotta segar, dari susu semi-skim100g, 138, 0 kkal
Rusia45g, 191, 7 kkal
pere200g, 116, 0 kkal
Makan siang, sekitar 25% kkal TOT
Risotto jamur
Nasi putih, biji-bijian pendek80g, 286, 4 kkal
jamur100g, 22.0kkal
Parut Parmesan10g, 39.2kkal
radicchio100g, 23.0kkal
Mentah, ham tanpa lemak50g, 109.0kkal
TOT minyak zaitun extra virgin25g, 225.0kkal
Snack, sekitar 15% kkal TOT
Yoghurt susu skim150g, 152.5kkal
Serpih jagung40g, 144, 4 kkal
clementine200g, 94, 0 kkal
Makan malam, sekitar 25% kkal TOT
tuna bakar
Fillet tuna sirip kuning200g, 216, 0 kkal
terong300g 72.0kkal
Roti gandum75g, 199.5kkal
TOT minyak zaitun extra virgin30g, 270.0kkal
Snack, sekitar 5% kkal TOT
Susu kedelai250ml, 80.0kkal
Protein kedelai, terisolasi20g, 67, 6 kkal

Contoh diet massal untuk ectomorph - HARI 6

Sarapan, sekitar 15% kkal TOT
Susu dengan kadar lemak berkurang, 2%350ml, 175.0kkal
Sereal granola dengan buah dan hazelnut60g, 204.0kkal
Protein kedelai, terisolasi10g, 33.8kkal
Snack, sekitar 15% kkal TOT
Serpihan susu dengan kadar lemak berkurang 2%150g, 129.0kkal
Rusia45g, 191, 7 kkal
Apple, dengan kulitnya200g, 104.0kkal
Makan siang, sekitar 25% kkal TOT
Kacang rebus
Kacang borlotti, dikeringkan90g, 279.9kkal
Parut Parmesan10g, 39.2kkal
bresaola60g, 87.5kkal
TOT minyak zaitun extra virgin25g, 225.0kkal
Snack, sekitar 15% kkal TOT
Yoghurt susu skim150g, 152.5kkal
Serpih jagung40g, 144, 4 kkal
kiwi200g, 122, 0kkal
Makan malam, sekitar 25% kkal TOT
Fillet bertengger putih
Fillet hinggap200g, 228.0kkal
cukini300g 48kkal
Roti gandum75g, 199.5kkal
TOT minyak zaitun extra virgin35g, 315.0kkal
Snack, sekitar 5% kkal TOT
Susu kedelai250ml, 80.0kkal
Protein kedelai, terisolasi20g, 67, 6 kkal

Contoh diet massal untuk ectomorph - HARI 7

Sarapan, sekitar 15% kkal TOT
Susu dengan kadar lemak berkurang, 2%350ml, 175.0kkal
Sereal granola dengan buah dan hazelnut60g, 204.0kkal
Protein kedelai, terisolasi10g, 33.8kkal
Snack, sekitar 15% kkal TOT
Serpihan susu dengan kadar lemak berkurang 2%150g, 129.0kkal
Rusia45g, 191, 7 kkal
Apple, dengan kulitnya200g, 104.0kkal
Makan siang, sekitar 25% kkal TOT
Pasta dengan paprika
Pasta semolina integral80g, 284, 8 kkal
paprika100g, 22.0kkal
Parut Parmesan10g, 39.2kkal
selada100g, 18, 0 kkal
Ham dimasak50g, 107.5kkal
TOT minyak zaitun extra virgin25g, 225.0kkal
Snack, sekitar 15% kkal TOT
Yoghurt susu skim150g, 152.5kkal
Serpih jagung40g, 144, 4 kkal
jeruk200g, 126, 0 kkal
Makan malam, sekitar 25% kkal TOT
Fillet bass laut dalam wajan
Ikan bass, berbagai spesies200g, 194.0kkal
adas300g 93.0kkal
Roti gandum75g, 199.5kkal
TOT minyak zaitun extra virgin30g, 270.0kkal
Snack, sekitar 5% kkal TOT
Susu kedelai250ml, 80.0kkal
Protein kedelai, terisolasi20g, 67, 6 kkal