Pada anak-anak, antisipasi rebound adipositas dianggap sebagai indikator awal dari risiko obesitas pada remaja dan dewasa.
Adipositas rebound, secara harfiah berarti rebound adipositas. Istilah ini menunjukkan proses fisiologis inversi dari kurva adipositas, yang biasanya dimulai sekitar 6 tahun kehidupan.
Pada bayi baru lahir pertama, dan kemudian pada bayi, peningkatan bertahap dalam nilai BMI diamati, yang berlanjut sampai usia bertambah. Mulai dari anak usia dini, kemudian dari 12 bulan kehidupan dan seterusnya, nilai-nilai BMI menurun, untuk kemudian menstabilkan dan melanjutkan peningkatan, rata-rata, pada usia 5-6 tahun.
Rebound adipositas didefinisikan sebagai titik kurva - dikuantifikasi oleh usia tertentu - di mana nilai minimum adipositas tercapai sebelum peningkatan fisiologis BMI.
Peningkatan nilai BMI sebelum usia 5 dianggap sebagai adipositas rebound awal.
Dalam beberapa penelitian, diet yang kaya protein dalam 2 tahun pertama kehidupan telah terbukti menjadi faktor risiko adipositas rebound awal. Di sisi lain, jumlah kalori dan asupan lipid tampaknya tidak memiliki pengaruh negatif dalam hal ini. Para penulis yang sama berhipotesis bahwa kelebihan protein menyebabkan rangsangan pada sekresi IGF-1, suatu hormon anabolik yang kuat yang menstimulasi proliferasi sel, dengan konsekuensi percepatan pertumbuhan, peningkatan massa otot dan diferensiasi preadipocytes pada adiposit pada sel lemak ( hiperplasia jaringan adiposa). Hipotesis lain menunjukkan bahwa berkurangnya asupan lemak pada kelompok usia ini membuat organisme secara metabolic tidak siap untuk mengelola asupan lemak tinggi di tahun-tahun mendatang, dengan kecenderungan lebih besar terhadap akumulasi lemak. Berdasarkan pertimbangan ini tidak disarankan untuk mengurangi asupan lemak di tahun-tahun pertama kehidupan, juga karena fakta bahwa ASI memiliki konsentrasi protein yang rendah dan konsentrasi lemak yang tinggi. Oleh karena itu, saran umum adalah meninggalkan anak itu kebebasan tertentu dalam pilihan makanan, berusaha - jika mungkin - untuk melindunginya dari pertemuan awal dengan kentang goreng, minuman manis (tidak pernah sebelum tidur; berhati-hatilah dengan jus buah) dan makanan terlalu manis atau asin. Kalau tidak, perataan rasa mungkin terjadi, dengan preferensi yang nyata untuk "junk food".
Penelitian lain telah menunjukkan kontribusi susu sapi, tetapi sampai saat ini belum ada faktor lingkungan yang diidentifikasi yang dapat mempengaruhi usia adipositas meningkat.
Menyusui adalah salah satu faktor protektif terhadap obesitas pada masa remaja dan dewasa; jelas, bahkan aktivitas fisik - yang dalam periode kehidupan ini akan disusun secara eksklusif dalam bentuk permainan dan pengalaman motorik spontan - memainkan peran penting dalam pencegahan obesitas. Di sisi lain, perhatian pada kenaikan berat badan yang berlebihan selama kehamilan dan merokok, bahkan yang pasif, pada wanita hamil.
