Pizza dengan bakso adalah resep yang menyatukan dua persiapan khas dari Bel Paese meskipun, secara paradoks, itu bukan berasal dari Italia. Bahkan, menurut tradisi, bakso gaya Neapolitan adalah bagian dari saus untuk menemani pasta, bukan pizza.
Pizza dengan bakso mungkin ditemukan di AS, tempat popularitasnya terus berkembang Di Amerika tidak ada pizzeria yang tidak menawarkannya dan beberapa restoran menawarkannya sebagai "spesialisasi rumah" yang nyata.
Ada banyak jenis pizza dengan bakso; selain yang Italia, Anda dapat menemukan model "Tex Mex" ("chili con carne") dan "Gaya Yunani" (dengan domba manis dan asam).
Bakso yang digunakan pada pizza juga dapat dipotong menjadi dua dengan pisau atau rusak dan hancur, untuk mengurangi ukurannya.
Bola pizza dapat disiapkan Neapolitan (digoreng) atau "gaya hidangan dalam" (direbus).
Beberapa pizza dengan bakso melibatkan penggabungan daging ke dalam potongan langsung ke dalam adonan pizza sebelum dimasak.
