fisiologi

Obat untuk Katabolisme Otot

Katabolisme otot mengacu pada hilangnya fibrosel kontraktil yang signifikan dan obyektif dan terukur (atau bagiannya).

Seperti semua jaringan, bahkan jaringan otot dapat mengalami pergantian berkala. Blok bangunan dibongkar (katabolisme) dan diganti secara sistematis (anabolisme). Prosedur ini didorong oleh fluks hormon dan, dalam kondisi fisiologis (tidak adanya patologi, eututrisi, tidak ada gangguan farmakologis), terjadi sepenuhnya.

Dalam praktik olahraga tertentu (berdasarkan berbagai ekspresi kekuatan), anabolisme mengatasi katabolisme dengan meningkatkan massa otot. Di sisi lain, dalam kondisi lain (patologis atau disebabkan oleh perilaku yang tidak pantas) kemampuan untuk merekonstruksi jaringan otot setelah katabolisme tidak cukup efektif atau efisien.

Mekanisme yang terakhir ini, jika dilanjutkan dari waktu ke waktu, bertanggung jawab atas katabolisme otot yang tepat (dapat dideteksi secara klinis dan tajam pada kondisi kesehatan).

Apa yang harus dilakukan

  • Pertama-tama perlu dipahami jika itu memang masalah katabolisme otot. Seperti yang diantisipasi, untuk didefinisikan seperti itu, perlu memiliki setidaknya persyaratan:
    • Pengurangan lingkar.
    • Pengurangan massa.
    • Pengurangan kekuatan.
  • Banyak olahragawan, atau lebih tepatnya binaragawan, mengira mereka menderita katabolisme otot; Namun itu hampir tidak pernah benar. Pengurangan bagian dan massa dalam batas-batas tertentu, tanpa kehilangan kekuatan (terutama pada atlet yang melatih diri dalam pelatihan otot), tidak termasuk kemungkinan katabolisme. Sebaliknya, kemungkinan besar pertanyaan:
    • Kehilangan lemak intramuskuler: karena penurunan berat badan yang efektif (pemotongan atau definisi).
    • Hilangnya trofisme: reduksi glikogen, zat terlarut (creatine phosphate, garam mineral, dll.) Dan air intraseluler. Ini terutama disebabkan oleh:
      • Gangguan bisnis: bila memungkinkan, solusinya adalah tidak mengganggu pelatihan dan melakukan apa yang disebut pemeliharaan.
      • Dehidrasi: seorang olahragawan harus mengambil jumlah air yang sama dengan 1 mililiter per kalori dari makanan dan menambahkan berapa banyak yang hilang dengan aktivitas spesifik (variabel dari subjek ke subjek).
      • Malnutrisi atau diet yang tidak cocok.
      • Pemulihan yang buruk dan kurang tidur.
      • Aktivitas aerobik yang berlebihan.
      • Overtraining.
  • Kasus katabolisme otot "tepat" pada olahragawan cukup jarang, tetapi bukan tidak mungkin. Kami merangkum alasan yang paling sering dan obat yang akan diadopsi:
    • Malnutrisi umum: disarankan untuk mengikuti diet normocaloric, bervariasi dan mungkin didukung oleh suplemen makanan.
    • Kekurangan energi: absolut dan merujuk terutama pada defisit glukosa. Ini terjadi terutama pada atlet yang mengikuti diet rendah karbohidrat. Ini memaksa tubuh untuk memecah protein otot untuk menghasilkan energi. Penting untuk mengkonsumsi setidaknya 45% dari energi dalam bentuk karbohidrat.
    • Kekurangan protein umum atau peptida bernilai biologis yang tinggi: sering terjadi pada atlet vegan (bahkan lebih banyak pada para pengonsumsi makanan mentah) yang tidak menyesuaikan pola makan dengan kebutuhan mereka sendiri; disebabkan oleh kekurangan asam amino esensial dan memiliki efek yang sama yang disebutkan dalam kekurangan energi. Penting untuk mengkonsumsi makanan sehari-hari dengan protein yang memiliki nilai biologis tinggi atau, paling tidak, untuk mengasosiasikan sumber protein nabati yang berbeda sehingga satu mengkompensasi kekurangan yang lain.
    • Latihan aerobik yang sering dengan kelelahan total: selain menjadi tidak berguna, mereka tidak disarankan, karena mereka memiliki durasi dan intensitas seperti untuk memulai katabolisme secara signifikan (karena penekanan glikogen); Namun, mereka meningkatkan kadar kortisol secara berlebihan. Cukuplah untuk merencanakan sesi secara rasional dengan tujuan periodik yang jelas.
    • Pemulihan dan tidur yang tidak mencukupi: jangan biarkan mengembalikan kondisi basal, atau untuk berkembang secara fisik. Sangat penting untuk meningkatkan pemulihan (atau mengurangi intensitas pelatihan) dan mencoba untuk meningkatkan kualitas tidur.
    • Overtraining: lihat Pengobatan Overtraining.
  • Ada banyak alasan lain untuk katabolisme otot. Beberapa parah dan memerlukan perawatan medis yang penting (obat-obatan, pembedahan, dll.). Di bawah ini kita akan daftar yang utama. Kami tidak akan menentukan perawatan medis karena akan keluar dari relevansi artikel ini.
    • malnutrisi:
      • Umum: termasuk vitamin dan mineral.
      • Kekurangan protein dan Kwashiorkor
      • Ketidakcukupan karbohidrat dan ketogeny berkepanjangan.
        • Jika dikaitkan dengan kekurangan lemak, itu bisa menimbulkan "kelinci kelaparan".
    • Malnutrisi berhubungan dengan gambaran kejiwaan (anoreksia).
    • Penyakit menular serius:
      • AIDS.
      • Hepatitis virus.
      • Pankreatitis menular.
      • Pneumonia dll
    • Luka bakar parah.
    • Cacat pada sumbu hormonal.
      • Hipertiroidisme: terutama bila tidak dikompensasi secara farmakologis dan dengan adanya diet yang tidak mencukupi.
      • Gangguan aksis hipotalamus-hipofisis: gangguan pelepasan hormon somatotropik.
      • Hipoinsulinemia dan / atau hiperglukagonemia kronis: yang pertama adalah tipikal diabetes mellitus tipe 1 yang tergantung insulin dan yang kedua defisiensi glikogen permanen (gangguan hati seperti sirosis).
      • Hiperkortisolemia dan Sindrom Cushing.
      • Hipogonadisme dan defisiensi testosteron.
    • imobilisasi:
      • Faktur tulang.
      • Coma.
    • Gangguan neurologis:
      • Sindrom Dejerine-Sottas
      • Neuropati diabetes.
      • Sclerosis lateral amyotrophic.
      • Sindrom Guillain-BarrĂ©.
      • Cidera tulang belakang.
      • Poliomyelitis.
    • Ketidakcukupan satu atau lebih organ: hati, ginjal, pernapasan (PPOK) dan jantung (terutama kongestif).
    • Penyakit pada sistem pencernaan:
      • Patologi oral.
      • Disfagia pada orang tua.
      • Ketidakcukupan lambung eksokrin dan / atau bilier dan / atau pankreas.
      • Perubahan penyerapan usus (misalnya karena reseksi bedah).
      • Infeksi atau parasitosis usus.

Apa yang TIDAK harus dilakukan

Sikap-sikap ini dikontraindikasikan karena mereka mendukung hilangnya tropisme dan katabolisme otot:

  • Hentikan kegiatan olahraga.
  • Dehidrasi.
  • Mengikuti diet yang salah:
    • Kurang energi total.
    • Kekurangan karbohidrat.
    • Kurangnya protein bernilai biologis tinggi.
  • Pulih tidak cukup.
  • Tidur sedikit dan buruk.
  • Melebihi volume dan intensitas aktivitas aerobik.
  • Jangan menyembuhkan overtraining.
  • Mengabaikan patologi yang lebih atau kurang serius yang dapat menyebabkan atau berkontribusi pada katabolisme otot.

Apa yang harus dimakan?

Prinsip-prinsip diet untuk menghindari katabolisme otot, terlepas dari jenis aktivitas olahraga (tetapi menyesuaikan porsi), adalah:

  • Diet normocaloric: energi harus cukup untuk mempertahankan berat badan yang konstan. Ini adalah jumlah dari semua pengeluaran kalori (metabolisme basal, aktivitas fisik normal dan praktik motorik).
  • Diet didistribusikan dengan tepat di antara makronutrien energi: distribusi yang benar kurang lebih adalah sebagai berikut:
    • Protein: setinggi mungkin dengan nilai biologis yang tinggi. Mereka harus hadir dalam jumlah 1, 2-1, 7 g per kilogram berat normal. Lebih dari 1, 8 g / kg berat total menunjukkan peningkatan oksidasi asam amino yang berlebihan.
    • Lipid: lebih baik jika sebagian besar berasal dari sayuran, seperti minyak yang diperas dingin. Kolesterol dan lemak jenuh harus tetap dalam batas normal. Penting untuk memperhatikan pemenuhan permintaan dalam lipid esensial (omega 3 dan omega 6, sama dengan 2, 5% dari total kalori). Secara keseluruhan, lemak harus sesuai dengan 30% energi. NB . Sumber lipid yang baik juga membantu mencapai kuota vitamin yang larut dalam lemak; mereka juga menyediakan pitosterol dan lesitin tanaman.
    • Karbohidrat: mereka mengambil semua kalori yang tersisa (sekitar 55-60%). Monosakarida (glukosa, fruktosa dan galaktosa) dan disakarida (maltosa, sukrosa dan laktosa) tidak boleh melebihi 12-16% kalori, tetapi mengkonsumsi banyak buah, sayuran, susu dan yogurt sering hingga 20%. Dalam hal ini disarankan untuk tidak mengkonsumsi makanan yang dimaniskan dengan gula.
  • Diet yang didistribusikan secara tepat di antara waktu makan: makanan (atau suplemen) yang mendahului dan mengikuti pelatihan harus memiliki kepentingan yang tepat; untuk kegiatan daya tahan disarankan untuk makan / berintegrasi juga selama sesi. Jika sesi memiliki komitmen 1000 kkal dan menyebabkan hilangnya keringat sebesar 2 liter (air dan mineral), apa yang diberikan sebelum, selama dan sesudahnya harus memadai.
  • 1, 5 jam sebelum aktivitas: sediakan makanan yang mudah dicerna tetapi dengan indeks glikemik rendah atau sedang. Untuk alasan yang telah kami jelaskan, perlu untuk menjamin "bensin", cukup untuk upaya mengonsumsi makanan dan suplemen. Karena pencernaan tidak mungkin memenuhi sampai melimpahi perut dan simpanan glikogen (otot dan hati) akan mengurus kebutuhan yang tersisa. Beberapa contohnya adalah: buah yang tidak terlalu manis, pasta gandum dan roti.
    • Sebagai alternatif, dimungkinkan untuk memilih makanan dengan indeks glikemik tinggi segera sebelum dan selama kegiatan: beberapa contoh adalah madu, sirup maple, buah manis (jika perlu dikupas), nasi putih rebus dan kentang rebus.
  • Makanan indeks glikemik tinggi segera setelah aktivitas: yang sama baru saja disebutkan.
  • Makanan segar, kebanyakan mentah: untuk menjaga konsentrasi garam mineral (terutama kalium) dan vitamin (terutama vitamin C dan asam folat). Perhatian khusus harus diberikan pada jumlah sayuran dan buah-buahan. Untuk menghindari kelebihan serat, disarankan untuk mengupas semua jenis buah (terong, apel, pir, mentimun, dll).
  • Sumber protein bernilai biologis tinggi: telur, daging, produk perikanan, susu dan turunannya. Ada alternatif vegan seperti kombinasi kedelai (juga difermentasi), berbagai biji (berminyak seperti buah kering dan sereal bertepung, kacang-kacangan dan pseudocereals) dan ganggang.

Apa yang BUKAN Makan

  • Alkohol.
  • Makanan dalam kemasan: mereka miskin vitamin, mineral, antioksidan polifenolik, dll.
  • Makanan cepat saji (camilan, minuman manis, milkshake, makanan cepat saji): mereka membawa lebih banyak molekul berbahaya dan tidak memenuhi persyaratan gizi olahragawan.
  • Diet monothematic (karnivora, vegan, dll.): Mereka selalu kekurangan nutrisi.
  • Makanan kering: mereka kekurangan air dan kaya akan sodium. Mereka membuatnya lebih sulit untuk mempertahankan hidrasi.

NB . Dianjurkan untuk menghindari puasa yang berkepanjangan.

Obat dan Obat Alami

  • suplemen:
    • Protein: diambil terutama sebagai makanan pengganti bersama makanan. Mereka memiliki keuntungan karena lebih ramah lingkungan dan mudah dipindahkan daripada makanan berprotein.
    • Maltodekstrin atau vitargo: mereka memiliki fungsi antikatabolik dan pelatihan pendukung. Mereka harus diencerkan dalam air dan kadang-kadang disertai dengan vitamin dan garam mineral. Mereka mewakili sumber energi yang hampir seketika.
    • Branched chain fatty acids (BCAA): diambil dalam jumlah 1 g per 10 kg dari berat normal. Mereka memiliki fungsi anticatabolic dan harus digunakan (membaginya) sebelum, selama dan setelah sesi. Jumlahnya bervariasi sesuai dengan makanan ringan yang mendahului dan mengikuti pelatihan.
    • Asam amino esensial: berguna untuk vegan, mereka juga dapat diambil dari pelatihan.
    • Arginin dan asam amino glutamin: khasiat yang meragukan. Mereka harus mempromosikan pemulihan otot dan mendukung berbagai fungsi seluler / metabolisme.
    • Creatine: tersedia dalam berbagai bentuk (monohydrate, alkaline, dll). Ini adalah substrat energi intramuskuler (creatine phosphate) yang mendukung latihan anaerob alattacid. Semakin banyak otot, semakin sedikit karbohidrat yang dikonsumsi dan semakin sedikit asam laktat yang dilepaskan selama upaya yang sangat singkat dan intens, bahkan berulang. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa beberapa orang tidak dapat menyerap / memetabolisme dengan baik. Dosisnya sekitar 2-3g / hari untuk setiap 36kg massa tanpa lemak untuk asupan konstan dan 6-9g / hari untuk setiap 36 kg massa tanpa lemak untuk bongkar-muat. Ini harus diambil sendiri, diencerkan, pada perut kosong dan mungkin dengan sedikit karbohidrat murni untuk meningkatkan metabolisme.

Perawatan farmakologis

Perawatan farmakologis disediakan khusus untuk penyebab patologis katabolisme otot dan sangat spesifik.

pencegahan

Pencegahan katabolisme otot dapat diringkas secara singkat dalam rekomendasi berikut:

  • Ikuti diet yang tepat.
  • Jadwalkan latihan sehubungan dengan gaya hidup Anda untuk memastikan pemulihan.
  • Pemulihan total antar sesi.
  • Tidur yang cukup dan hindari perilaku yang tidak pantas (puasa panjang, penyalahgunaan alkohol, merokok, dll.).

Perawatan Medis

Perawatan medis secara khusus disediakan untuk penyebab patologis katabolisme otot dan sangat spesifik.