Contoh Diet Ketogenik untuk Definisi Otot dalam pembentukan tubuh

alasan

Indikasi berikut ini adalah untuk tujuan informasi SECARA EKSKLUSIF dan tidak dimaksudkan untuk menggantikan pendapat tokoh profesional seperti dokter, ahli gizi atau ahli gizi, yang memerlukan intervensi untuk resep dan komposisi terapi makanan CUSTOMIZED.

PERINGATAN! Dengan artikel ini kita akan mencari contoh diet berdasarkan debit karbohidrat makanan dan peningkatan paralel tubuh keton dalam darah. Penting untuk diingat bahwa kita merujuk secara eksklusif pada diet ketogenik (dalam arti generik) dan bukan pada diet ketogenik (metode yang lebih atau kurang spesifik yang dapat diklaim oleh beberapa profesional); klarifikasi kecil ini dimaksudkan untuk melindungi penulis artikel dan my-personaltrainer.it dari pembalasan atas kekayaan intelektual diet ketogenik atau, mengapa tidak, juga dari perselisihan konseptual-metodologis.

Diet ketogenik untuk definisi otot

Diet ketogenik untuk definisi otot pembentukan tubuh adalah diet tidak-seimbang yang MEMBUTUHKAN PEMANTAUAN KONSTAN OLEH DOKTER SPESIALIS; diet ketogenik dalam pembentukan tubuh bermanfaat untuk menurunkan berat badan tetapi terutama untuk definisi atau pemotongan otot.

Diet ketogenik untuk definisi otot pada dasarnya didasarkan pada 3 konsep:

• Pengurangan karbohidrat: tidak seperti diet ketogenik untuk menurunkan berat badan (berlaku untuk kegemukan atau obesitas) atau untuk epilepsi (berguna untuk resistensi obat), diet ketogenik untuk definisi otot harus mempertimbangkan pelatihan fisik intensitas binaragawan tinggi. Tanpa masuk ke rincian pelatihan atau fisiologi energi, untuk secara efektif merangsang kekuatan otot dan hipertrofi, SELALU perlu untuk mempertahankan proporsi diet yang lebih signifikan dari gula daripada untuk diet penurunan berat badan yang menetap; ini berarti bahwa: porsi karbohidrat makanan dalam diet ketogenik untuk definisi otot harus berada pada batas atas kisaran yang diperbolehkan untuk penerapan strategi ini. Untuk secara berlebihan mengurangi karbohidrat dalam diet ketogenik untuk definisi tidak akan benar, karena itu akan meningkatkan risiko mengkompromikan efisiensi fisik selama pelatihan dan mendukung katabolisme protein otot yang berlebihan.
• Peningkatan paralel protein dan lemak dalam makanan: dengan mengurangi karbohidrat dalam makanan, agar tidak secara berlebihan mengurangi pembagian energi total, penting untuk secara drastis meningkatkan persentase dan jumlah lipid dan protein (setidaknya 3g / kg). Beberapa berpendapat bahwa diet ketogenik, terutama diterapkan pada pembentukan tubuh, memiliki efek "metabolik-katabolik" yang memfasilitasi penipisan jaringan adiposa JUGA tanpa mengurangi energi total, menerapkan substitusi sederhana karbohidrat dengan lemak dan lemak. protein. Secara pribadi, saya pikir ini setidaknya dipertanyakan.
• Produksi konsekuensi dari badan keton dan kelompok nitrogen: diet ketogenik untuk definisi otot, seperti semua yang ketogenik, menginduksi akumulasi badan keton dan nitrogen. Badan keton, perantara antara glikolisis anaerob dan siklus Krebs, merupakan racun bagi jaringan dan, sambil mengambil keuntungan dari pengurangan selera makan, terutama dalam hubungan dengan kelompok nitrogen, mereka memiliki dampak negatif pada fungsi hati dan ginjal. Semua molekul ini memfasilitasi dehidrasi tubuh karena sangat osmotik dan bertanggung jawab atas ekskresi air dan garam mineral ginjal yang lebih besar (termasuk kalsium).

Aspek negatif dari diet ketogenik

Diet ketogenik untuk definisi otot, terutama jika tidak dipantau dengan benar, dapat mendukung penampilan:

• Asidosis (sangat parah) atau menurunkan pH darah
• Kelelahan hati
• Kelelahan ginjal
• Dehidrasi sistemik
• Berbagai jenis penyakit, seperti hipoglikemia dan tekanan darah rendah yang bisa dimulai dengan pemadaman
• Hipovitaminosis, kekurangan garam dan serat makanan
• Perubahan suasana hati dan kelelahan akibat aktivitas fisik
• Menipisnya jaringan otot
• Peningkatan ekskresi kalsium ginjal
• Asupan kolesterol hingga 100% lebih dari normal dan asupan ac. Lemak jenuh> 10% dari kkal TOT atau> 1/3 dibandingkan dengan lipid TOT.

Karena toksisitasnya dan efek kataboliknya, diet ketogenik seharusnya tidak dilakukan dalam waktu lama; Selain itu, jika seorang binaragawan memutuskan untuk melakukannya, ia harus menemukan keseimbangan yang tepat antara pemecahan kalori dan diet. Karena itu ada lebih banyak teori penerapan:

• Penempatan sesi pelatihan HANYA dalam hari-hari pengisian ulang karbohidrat (jaraknya sekitar 2 hari setelah pelepasan)
• Jika program pelatihan sangat menuntut, akan lebih tepat untuk mempertahankan kadar glukosa lebih dekat ke batas atas rentang yang diizinkan.

Berapa banyak Karbohidrat yang dikonsumsi?

Tubuh manusia membutuhkan sekitar 180 g / hari karbohidrat untuk MENJAMIN fungsi otak yang efisien JUGA dalam jangka panjang (FAO, 1980), walaupun telah ditunjukkan bahwa hanya 50-100 g / hari karbohidrat harus cukup untuk mencegah ketosis. (Calloeay 1971).

Dengan asumsi bahwa 180 g / hari mewakili kuota pencegahan yang sesuai dalam diet 1800 kkal (37, 5% CHO, dibandingkan 55-65% dari diet seimbang), dan mengambil nilai maksimum dari rentang keamanan yang diusulkan di atas (100 g / hari - CHO sebesar 20, 8%) adalah mungkin untuk mendefinisikan bahwa: dalam gaya hidup yang tidak banyak bergerak, seseorang yang menggunakan 1800 kkal dapat MENJAGA fungsi saraf dengan mengurangi karbohidrat hingga 37, 5%, dan menurunkannya lebih jauh hingga 20, 8% TANPA MENINGKATKANNYA RISIKO KETOACIDOSIS.

... dan pada binaragawan yang juga berlatih latihan intensif?

Sulit dikatakan, bahkan jika kita dapat membuat hipotesis suatu metode tertentu; maka:

• Estimasi ketogenik menetap pada nilai maksimum kisaran (100g CHO, atau 20, 8% kkal TOT)
• Jumlah pengeluaran energi untuk setiap pelatihan individu, mis 300 kkal, ditutup dengan suplemen campuran maltodekstrin dan asam amino bercabang.

NB . Diet ketogenik tidak berkaitan dengan hubungan antara gula kompleks dan gula sederhana, karena karbohidrat sangat langka sehingga dampak metaboliknya mengambil nilai yang sangat marjinal.

Ada banyak metode untuk menyusun diet ketogenik, sebanyak variabel yang harus dipertimbangkan dalam setiap kasus rawat jalan individu; di bawah ini contoh diet ketogenik untuk definisi otot akan diusulkan dengan tujuan menjaga stabilitas makanan. KOMPENSASI porsi karbohidrat (setidaknya 100 g suplemen CHO / die + maltodekstrin dalam pelatihan), sehingga hanya diperlukan satu hari pengisian ulang mingguan.

NB. Diet ketogenik TIDAK berlaku, karena kontraproduktif dan berbahaya, untuk olahragawan atau atlet ketahanan / daya tahan.

Suplemen yang bermanfaat

Suplemen yang berguna dalam hal diet ketogenik adalah yang menjamin cakupan kebutuhan hidrosalin dan vitamin; jika perlu untuk memenuhi pengeluaran energi yang lebih tinggi dari biasanya, akan menjadi kebiasaan yang baik untuk mengonsumsi suplemen berdasarkan maltodekstrin dan asam amino bercabang. Beberapa menganggap penting untuk mengasosiasikan fase suplementasi makanan kreatin (jika konstan, sekitar 3 g / hari) dengan siklus ketogenik, dalam rangka meningkatkan akumulasi di otot dan menekankan metabolisme anaerob. ALACTACID hemat glikogen jaringan.

NB . Jika subjek memiliki peningkatan kolesterol darah yang signifikan, adalah mungkin untuk mengganti bagian dari makanan hewani dengan suplemen berdasarkan bubuk protein (mungkin kedelai), untuk mengandung kontribusi eksogen dari lipid ini.

Contoh Diet Ketogenik

• Siswa, binaragawan alami, latih 3 sesi pelatihan mingguan.

Diet ketogenik terdiri dari 6 hari pengeluaran glukosa sedang dan 1 hari pengisian ulang; Asupan glucidic pada fase discharge adalah 100 / die food + satu atau dua buah yang terkait dengan suplemen malto-dextrin + BCAA pada hari-hari pelatihan. Asupan karbohidrat selama pengisian akan GRATIS, tetapi dalam kombinasi dan rendah jumlah lipid untuk menghindari anabolisme adiposa berlebihan.

Diet Hari 1 - TANPA PELATIHAN

Diet Hari 2 - DENGAN PELATIHAN

Diet Hari 3 - TANPA PELATIHAN

Diet Hari 4 - DENGAN PELATIHAN

Diet Hari 5 - TANPA PELATIHAN

Diet Hari 6 - DENGAN PELATIHAN

Diet Hari 7 - RECHARGE