E155 Brown HT atau Coklat Cokelat

E155 - BRUNO HT atau COKLAT COKLAT (CI 20285)

Brown HT adalah pewarna azo berwarna coklat yang berasal dari sintetis.

Pewarna ini pada dasarnya dapat terkandung dalam produk roti dan kue.

Ini dapat memberikan reaksi hiperaktif, asma, rinitis, urtikaria dan insomnia; Selain itu, jika hadir dalam konsentrasi tinggi, dapat menyebabkan sedimentasi di tingkat ginjal dan limfatik. Dalam kombinasi dengan benzoat dapat menyebabkan hiperaktif pada anak-anak.

Menurut beberapa ahli itu bisa menjadi karsinogen.

ADI DOSE: /