Ketika kita berbicara tentang antibiotik dan penemuannya, pikiran membawa kita kembali ke penisilin dan kapang tempat isolasinya. Namun, bahkan tanaman tingkat tinggi, seperti kebanyakan organisme hidup, menghasilkan zat dengan aksi antimikroba. Mari kita lihat beberapa contoh:
- Beberapa ranunculaceae menghasilkan protoanemonine, yang telah terbukti memiliki spektrum luas dan aktivitas antibakteri antijamur.
- Beberapa penyalib (Brassicaceae) menghasilkan zat yang mengandung sulfur dengan aksi antibiotik, seperti sulforaphane, aktif melawan Helicobacter pylori.
- Minyak Hypericum mengandung hyperforin, yang selain memberikan aksi ansiolitik dan obat penenang, telah menunjukkan sifat antibiotik terhadap berbagai spesies bakteri.
- Berberin, yang diekstraksi, misalnya, dari hidrat, memiliki sifat bakteriostatik pada dosis rendah dan bakterisida pada dosis yang lebih tinggi; ia juga aktif melawan jamur, seperti Candida albicans, dan beberapa parasit;
- Beberapa lumut, seperti lichen Islandia, menghasilkan asam usnic, suatu zat dengan sifat bakteriostatik dan antijamur yang nyata.
- Dalam bawang putih dan bawang merah, kami menemukan allicin, antibiotik alami yang kuat. Allicin juga tampaknya memiliki aktivitas antivirus, antiprotozoal, antijamur, anti-inflamasi dan analgesik.
- Di luar zat individu yang terkandung di dalamnya, secara umum banyak minyak esensial yang diberkahi dengan aktivitas antimikroba. Di antara yang paling banyak digunakan untuk tujuan ini, ada yang oregano, thyme, kayu manis, geranium, melaleuca dan lemon.
Meskipun studi in vitro sangat menggembirakan, sayangnya, mengambil minyak esensial melalui mulut melibatkan risiko tertentu, terutama terkait dengan reaksi alergi. Oleh karena itu, komitmen klinis yang lebih besar diperlukan untuk menetapkan dosis optimal.
Penelitian tentang antibiotik yang berasal dari tumbuhan, serta yang disebut peptida antimikroba, didorong oleh kebutuhan untuk mengisolasi antibiotik baru yang mampu mengatasi masalah yang terkait dengan fenomena resistensi antibiotik.
