Diet Terhadap Retensi Air

Retensi air

Air membentuk mayoritas berat badan. Tidak hanya ada dalam darah, tetapi juga di otot, organ, dan bahkan tulang. Ruang ekstraseluler dan intraseluler penuh dengan air, dengan beberapa pengecualian kecil di mana lemak tampak berlaku (adiposa, jaringan saraf, dll.).

Apa itu retensi air?

Dalam beberapa kasus, air tubuh meningkat secara tidak normal dan terkonsentrasi di celah (terutama di bawah jaringan adiposa), yang membentuk retensi air . Tapi hati-hati, kami segera menentukan bahwa kondisi ini BUKAN cacat sederhana; mudah didiagnosis melalui riwayat medis, analisis objektif, dan pengukuran instrumental. Hampir selalu bersifat patologis (komplikasi penyakit primer lainnya) atau karena terapi farmakologis, retensi air yang tepat dapat memiliki tingkat kepentingan yang berbeda.

Retensi air sebagai cacat lebih sering terjadi pada orang dengan kesulitan dalam darah dan / atau sirkulasi limfatik (betapapun normal), terutama pada aliran balik vena pada tungkai bawah. Selain subjek yang memiliki kecenderungan secara genetis, wanita, yang tidak banyak bergerak (khususnya, yang menghabiskan banyak waktu duduk), mereka yang bertahan lama untuk berdiri dan mereka yang memiliki penyimpangan hormon lebih berisiko.

Penyakit dan / atau cacat

Retensi air sering disalahkan secara tidak adil oleh seseorang yang, karena satu dan lain alasan, gagal menurunkan berat badan; dalam banyak kasus itu adalah "kambing hitam". Jika beratnya tidak turun hampir pasti itu bukan karena retensi air. Gulungan yang terlihat jelas di pinggang karenanya harus dihilangkan dengan menipiskan jaringan adiposa, karena peningkatan konsumsi energi dan pengurangan kalori; retensi air tidak ada hubungannya dengan itu!

Retensi air dan selulit

Pidato berubah, setidaknya sebagian, dalam kasus selulit (panniculopatia edemato sclerotica fibro); cacat ini, terlalu sering "disamarkan" sebagai penyakit, terkait erat dengan retensi air dan komplikasi (bahkan non patologis) dari sirkulasi limfatik dan vena. Terutama pada subjek wanita, dewasa atau usia tua dan kelebihan berat badan, dengan prevalensi pada tungkai bawah pada seluruh tubuh, tahap pertama selulit berkorelasi erat dengan retensi air.

Retensi air, terutama disebabkan oleh komplikasi kapiler, ketidaknyamanan aliran balik vena dan kekurangan limfatik, adalah dasar dari proses pembentukan selulit (terlihat dengan efek kulit jeruk). Namun, jika terbatas pada ketidaksempurnaan ini, air tambahan tidak secara signifikan mempengaruhi berat, bahkan jika penyesuaian gaya hidup yang diperlukan untuk melawannya sering menyebabkan penurunan berat badan yang signifikan dan terukur.

Mari kita lihat bagaimana kita bisa melakukan intervensi dalam diet untuk memerangi retensi air.

diet

Apa yang harus diubah dalam diet untuk mengurangi retensi air?

Kami mulai dengan menentukan bahwa untuk memerangi retensi air, TIDAK perlu mengurangi asupan cairan. Untuk lebih jelasnya, kami juga menentukan bahwa TIDAK ada makanan, minuman atau suplemen ajaib. Terlalu sering kita menjadi korban "penangkapan ikan" komersial dan pengaruh media dan, meskipun kita sadar bahwa efek tertentu sama sekali tidak mungkin (cit:: "air yang menghilangkan air"), harapan selalu menjadi yang terakhir untuk mati.

Retensi natrium dan retensi air

Sodium adalah mineral yang diperlukan untuk kesehatan dan kelangsungan hidup setiap individu. Kation ini memainkan peran penting dalam mengatur tekanan darah dan cairan sel ekstra. Kebutuhan natrium sangat bervariasi dengan berkeringat; mereka yang banyak berkeringat, terutama dalam olahraga dan di musim panas, jika mereka tidak menggunakan garam meja (natrium klorida) untuk membumbui makanan, mereka berisiko mengalami sedikit defisiensi (peningkatan kram otot, tekanan darah rendah, dll.).

Sudah hadir dengan cara yang hampir di mana-mana dalam makanan, dalam diet barat, sodium digunakan untuk persiapan yang berbeda dan ditambahkan (natrium diskresioner) ke piring. Garam meja, sumber utama natrium, mengandung 40% dari unsur makro ini. Untuk alasan ini sering terjadi secara berlebihan, dengan konsekuensi yang terkadang tidak diinginkan (misalnya peningkatan tekanan darah patologis).

Selama bertahun-tahun telah dihipotesiskan bahwa kelebihan natrium, yang terakumulasi dalam kompartemen ekstraseluler, dapat memicu atau memperburuk retensi air. Menyarankan untuk mengontrol kadar natrium dalam makanan dan minuman, oleh karena itu berkontribusi untuk menyebarkan setengah kebenaran. Biar saya perjelas, mengurangi natrium dalam diet Barat hanya bisa bermanfaat bagi kesehatan populasi. Namun, kelebihan mineral mudah dikompensasi oleh sistem filtrasi ginjal, cara utama menghilangkan senyawa yang tidak diinginkan yang beredar dalam darah. Itu sebabnya tidak dikatakan bahwa mengurangi natrium dalam makanan bisa mendapatkan hasil yang bagus dalam memerangi retensi air.

Retensi kalium dan air dalam makanan

Kalium (K +) adalah mineral penting lainnya. Kation lain ini juga memainkan peran penting dalam mengatur tekanan darah tetapi, tidak seperti natrium, ia memodulasi cairan intra-seluler. Pada tingkat metabolisme, kalium memiliki fungsi yang hampir berlawanan dengan natrium.

Bukan kebetulan bahwa elemen makro ini juga bertanggung jawab atas apa yang disebut efek "haus pendinginan"; pada saat yang sama, kekayaan potasium menyampaikan kepada palatum sensasi yang mirip dengan sapiditas, mendukung pengurangan natrium diskresioner. Meskipun keduanya tidak dapat dianggap sebagai nutrisi "buruk", kalium dapat menangkal efek samping dari kelebihan natrium. Untuk alasan ini, diyakini bahwa kekayaan kalium adalah persyaratan mendasar untuk diet terhadap retensi air. Seperti yang sebelumnya, kebutuhan akan kalium sangat bervariasi dengan berkeringat, tetapi sebaliknya itu tidak dapat diintegrasikan dengan mudah; kalium terutama ditemukan dalam sayuran dan buah-buahan, tetapi juga dalam daging dan ikan.

Berkenaan dengan keefektifannya, argumen yang sama dibuat untuk natrium berlaku bahkan jika, secara obyektif, dapat diperdebatkan bahwa JIKA dua mineral memiliki dampak yang signifikan pada retensi air, ini akan diekspresikan paling banyak dengan mengaitkan pengurangan yang pertama ke peningkatan nutrisi kedua dalam diet (K +).

Air dalam diet dan retensi air

Kami tidak mengeluarkan kata-kata tentang pentingnya air bagi kesehatan dan kami mulai dengan menekankan bahwa itu adalah faktor nutrisi diuretik yang sangat baik. Pada awal artikel kami menentukan bahwa retensi air disebabkan oleh stagnasi cairan ekstraseluler, yang pada gilirannya berpotensi disebabkan oleh gangguan sirkulasi darah dan limfatik. Cairan amorf ini cenderung menyerap unsur-unsur dari berbagai jenis, seperti ion dan molekul lain, menjadi semakin sulit untuk diserap kembali. Berdasarkan prinsip ini, dengan mengeksploitasi "filter alami" kami, yaitu ginjal, meningkatkan efek diuretik, kami juga meningkatkan fungsi ginjal dan efisiensi dalam membuang molekul yang tidak diinginkan. Setelah mendesak reabsorpsi periferal retensi air (efek pada sirkulasi), meningkatkan diuresis kita juga dapat memfasilitasi ekskresi molekul yang tidak diinginkan atau berlebih. Namun, seperti yang dapat disimpulkan, jika aliran balik vena, sirkulasi limfatik dan aksi kapiler salah, pengaturan ini sama sekali tidak berguna.

Drainase dalam diet untuk retensi air

Mereka semua adalah makanan yang berasal dari tumbuhan yang, karena satu dan lain alasan, meningkatkan drainase cairan dari kompartemen stagnasi ke aliran darah dan dari sini, melalui ginjal, ke urin.

Diuretik menguras: dandelion, artichoke, adas, endive, chicory, mentimun, nanas, melon, semangka, persik, stroberi dll.

Di bidang jamu, berbagai tanaman dengan kekuatan pengeringan juga dikenal. Untuk informasi lebih lanjut lihat artikel khusus.

Kapiler pelindung dalam makanan untuk retensi air

Banyak tanaman memiliki sifat phytotherapic pelindung di dinding kapiler; memperkuat mereka, ini meningkatkan sirkulasi juga mencegah varises dan selulit. Mereka terkenal karena kemanjurannya: blueberry, melilot, centella, sapu daging dan kastanye kuda.

Vasodilator dalam makanan untuk retensi air

Satu-satunya nutrisi yang memiliki efek vasodilatasi yang diinginkan adalah omega 3. Asam alfa linolenat, tetapi terutama eicosapentaenoic dan docosahexaenoic, meningkatkan bagian vasal dengan meningkatkan sirkulasi darah. Selain itu, mereka membuat darah lebih banyak cairan dan kurang kental.

Asam alfa linolenat biasanya berasal dari nabati, dari minyak biji yang diperas dingin (seperti chia, perilla, rami, dll.); Asam Eikosapentaenoat dan asam docosahexaenoic, di sisi lain, sebagian besar ditemukan pada ikan laut di laut dingin atau di laut biru, dan di hati mereka.

Olahraga

Aktivitas motorik: mengurangi retensi air?

Tentu saja ya; mungkin salah satu dari sedikit sistem yang benar-benar efektif dan independen dari faktor-faktor lain terhadap retensi air.

Peningkatan aktivitas motorik menginduksi vasodilatasi, meningkatkan sirkulasi darah, oksigenasi jaringan yang biasanya kurang perfusi, memompa darah vena dari ekstremitas bawah ke arah jantung, dll. Semua ini memungkinkan peningkatan reabsorpsi cairan perifer dan penurunan stasis yang menyebabkan retensi air.

Banyak yang telah mencoba menunjukkan bahwa beberapa kegiatan memiliki efek yang lebih signifikan daripada yang lain atau bahkan olahraga tertentu memperburuk retensi air. Mereka sering disalahkan: produksi asam laktat, dianggap bertanggung jawab atas efek osmotik pada jaringan, efek gravitasi dan rebound pada tungkai bawah di bagian bawah dan dalam berjalan cepat. Dalam kedua kasus ini adalah distorsi nyata. Aktivitas fisik selalu bermanfaat untuk retensi air pada subjek sehat. Efek pembengkakan bukan disebabkan oleh pemompaan sementara, lebih besar dalam aktivitas otot yang menghasilkan asam laktat; Asam laktat tidak ada hubungannya, sebenarnya celah glikolisis anaerob ini mudah dielaborasi ulang oleh hati (biasanya dalam beberapa jam) dan tidak mandek di kompartemen tubuh mana pun.

Gaya hidup

Kebiasaan, bekerja, dan bersantai: bagaimana pengaruhnya terhadap retensi air?

Kebiasaan, bekerja dan bagaimana menghabiskan waktu luang Anda memiliki pengaruh besar pada retensi air.

Pada titik ini sekarang jelas bahwa posisi tubuh, dalam kaitannya dengan waktu yang dihabiskan di dalamnya, dapat menambah atau mengurangi aliran balik vena, drainase limfatik, dan mikrosirkulasi. Ini menjelaskan mengapa orang yang bekerja dalam posisi duduk (misalnya, karyawan) lebih mungkin menderita retensi air. Sudut yang dibentuk oleh sendi kaki dan penerapan berat pada paha mengganggu aliran dan meningkatkan stasis. Dengan cara yang sama, mereka yang tetap berdiri dalam waktu yang lama (misalnya pekerja jalur perakitan, teknisi dapur, dll.) Harus berurusan dengan gaya gravitasi, yang tentu saja tidak memfasilitasi aliran dari kaki ke jantung. Kegiatan yang ideal, di sisi lain, adalah kegiatan campuran, dinamis, yang tidak memungkinkan seseorang untuk tetap bergerak untuk waktu yang lama. Konsep yang sama dapat diterapkan untuk kegiatan rekreasi; orang-orang tanpa minat atau bersemangat tentang hobi menetap akan selalu memiliki kecenderungan lebih besar untuk retensi air daripada mereka yang, sebaliknya, menikmati hiking, berburu, berkumpul, berkebun, dll.

Sebuah kata juga harus digunakan untuk pakaian, yang sering kali diatur oleh kekacauan. Pakaian yang kokoh dan pakaian ketat BUKAN hal yang sama. Ada pakaian yang dirancang untuk memfasilitasi resorpsi, menahan dengan tepat, yang memberikan tekanan konstan dan seragam dan karenanya dapat meningkatkan retensi air. Di sisi lain, celana yang sangat ketat (terutama jeans), ikat pinggang "digantung", sepatu bot tinggi, dll. Cenderung mengencangkan paha (di pangkal paha) dan kaki (tepat di bawah lutut) di tempat-tempat yang salah, menciptakan "penyempitan" di kapal dan retensi air yang memburuk.

Penting bagi wanita untuk mencatat bahwa aliran hormonal fisiologis dan kesuburan bertanggung jawab atas penyimpanan air dalam beberapa hari sebelum, selama atau setelah siklus menstruasi. Ini fisiologis dan tidak boleh dengan cara apa pun dilawan. Ini berbeda jika efek besar diinduksi oleh terapi hormon tertentu; dalam hal ini mungkin berguna untuk berbicara dengan dokter Anda.

Kehamilan bertanggung jawab atas retensi air yang cukup ditandai, tetapi jelas itu hanya perlu bersabar sampai saat melahirkan.

Dalam hal apa pun, bagi mereka yang pada akhir hari merasakan perasaan bengkak yang jelas di kaki mereka, mungkin disarankan untuk berbaring dalam posisi terlentang, meletakkan anggota tubuh bagian bawah di dinding, menciptakan sudut mendekati 45 °, sehingga memfasilitasi aliran balik vena.

lebih

Obat-obatan dapat meningkatkan retensi air

Retensi air juga merupakan efek samping dari banyak obat. Khususnya mereka:

FANS obat penghilang rasa sakit seperti ibuprofen, tetapi terutama steroid kortison
antidepresan
Kemoterapi.

Jika retensi air berlebihan, selain tidak bisa diperangi dengan diet, itu bisa memerlukan reformulasi dari terapi farmakologis yang bertanggung jawab.