Teh termasuk dalam kategori makanan yang disebut "kalori negatif": sejumlah makanan yang, berdasarkan tindakan yang menyegarkan dan termogenik, menyebabkan tubuh mengonsumsi lebih banyak kalori daripada yang mereka bawa.
Tanpa tambahan gula atau susu, secangkir teh memberi tubuh sekitar 2 kalori; Namun, kafein (atau theine jika Anda suka) yang terkandung di dalamnya sedikit meningkatkan metabolisme; telah dihitung bahwa secangkir kopi meningkatkan pengeluaran energi tubuh sekitar 20 KCal, berkat efek stimulasi kafein.
Akan tetapi, berpikir untuk menurunkan berat badan dengan teh atau kafein bukanlah ide yang baik, karena efek samping dari praktik ini sangat serius. Orang yang sehat tidak boleh mengkonsumsi lebih dari tiga cangkir kopi sehari, sementara beberapa kategori subjek (termasuk hamil, anak-anak, hipertensi, kardiopatik, gastritis) harus abstain terlepas dari faktor kalori. Tidak seperti kopi, bagaimanapun, ekstrak air teh hijau dapat digunakan sebagai antioksidan, antivirus, pencegahan pada fenomena karsinogenesis, berguna dalam diet pelangsing. Secangkir teh mengandung paling banyak 50 mg kafein, dan umumnya sekitar sepertiga dari yang terkandung dalam secangkir kopi. Ekstraksi kafein lebih besar semakin lama infus dan akhirnya mendidih daun teh.
Jelas, asupan energi teh yang dikoreksi dengan gula, susu, madu atau dikonsumsi dengan biskuit atau makanan ringan lainnya meningkat jauh dibandingkan dengan rekan pahit. Oleh karena itu, untuk membantu pembaca menghitung kalori dari secangkir teh yang dikonsumsi sesuai dengan kebiasaannya, kami telah menyiapkan formulir perhitungan sederhana: cukup pilih berbagai tambahan dari menu drop-down, tentukan masing-masing dari waktu ke waktu kuantitatif.
