Oleh Dr. Antonio Parolisi
Pertimbangan tentang keadaan hidrasi tubuh dan estimasi kebutuhan kalori harian dengan penggunaan plikometri.
Evaluasi lapangan yang sangat fleksibel yang digunakan oleh sebagian besar teknisi olahraga atau profesional kesehatan adalah plicometry.
Di satu sisi biaya yang sangat rendah dari metode ini dan di sisi lain kecepatan aplikasi dengan perhitungan persamaan pada estimasi lemak tubuh, telah menetapkan keberhasilan dan penyebaran.
Melalui penggunaan plicometer, lapisan jaringan "dijepit" yang, secara substansi, terdiri dari kulit, lemak dan sebagian dari cairan subkutan, yang terakhir hanya ada di sebagian kecil karena dengan tekanan jari-jari cenderung mengalir keluar dari di bawah kompartemen "dijepit".
Persamaan yang sangat fleksibel, untuk pria dan wanita berusia antara 15 dan 60, adalah estimasi lemak tubuh menggunakan Nomogram Jackson et al., Di mana untuk subjek pria lipatan zona digunakan sebagai referensi. tepat untuk: dada, perut, dan paha. Pada subjek wanita, di sisi kanan tubuh, area berikut digunakan: tricipital, soprailiaca, dan paha .
Jumlah ketiga lipatan dimasukkan ke dalam grafik dan dibuat sesuai dengan usia pemeriksa, sehingga garis antara dua titik ini akan memotong persentase lemak tubuh masing-masing untuk pria dan wanita.
Kami mencoba memahami caranya secara praktis.
Kami memiliki kasus untuk menganalisis subjek pria berusia 35 tahun dengan berat badan 100 kg, dengan lipatan dada 15mm, perut 20mm, dan paha 20mm; Oleh karena itu dengan jumlah lipatan sama dengan 55mm.
Menjadikan nilai ini sesuai dengan garis usia akan menghasilkan 17% lemak tubuh: kita melihat grafik untuk memahami bagaimana kita mendapatkan nilai ini:
Secara teori pada titik ini seseorang dapat menghitung Massa Lean, hanya dengan mengurangi berat persentase lemak tubuh dari total berat, dengan demikian memperoleh kuantitas yang dinyatakan dalam kg dari semua yang bukan lemak .
Ini akan benar jika subjek dalam keadaan hidrasi tubuh ideal, oleh karena itu sekitar 60% dari total air, suatu kondisi yang dikenal sebagai " normoratazione ". Faktanya, air adalah konstituen utama dari seluruh struktur manusia. Diperkirakan bahwa otot tanpa lemak mengandung sekitar 73% dari total air. Katakanlah kita "tenggelam".
Masalah mendasarnya adalah bahwa tidak semua individu memiliki hidrasi tubuh yang baik, pada kenyataannya akan mungkin untuk mengalami situasi pengurangan jumlah cairan dalam tubuh, sebuah fenomena yang dikenal sebagai "dehidrasi", sangat berbahaya dan dalam kasus ekstrim mematikan; atau Anda dapat memiliki situasi yang berlawanan, di mana jumlah cairan berlebih, sebuah fenomena yang dikenal sebagai " hyperhydration " atau karena semua orang akan tahu "retensi air".
Memahami dalam kondisi apa tubuh ditemukan mengacu pada tiga kasus yang terpapar (normoratazione, dehidrasi atau iperhydration), hanya dimungkinkan melalui penggunaan instrumentasi Bioimpedenziometrica, di mana perkiraan keadaan hidrasi subjek diperoleh.
Memahami berapa banyak air yang Anda miliki dalam tubuh Anda sangat penting untuk memperkirakan komposisi tubuh seseorang.
LANJUTKAN: Bagian Dua ยป
