tryptophan

apa

Triptofan adalah asam amino esensial bagi tubuh manusia.

Makanan kaya Tryptophan

Mengingat ketidakmampuan kita untuk mensintesisnya secara independen, triptofan harus diambil melalui makanan; kacang-kacangan, daging, ikan, produk susu, dan telur kaya.

Terutama terkenal karena kandungan tryptophan yang tinggi adalah coklat, kacang, susu, keju, yogurt, ricotta, alga spirulina dan biji wijen.

kebutuhan

Kebutuhan harian pada orang dewasa diperkirakan 3-3, 5 mg / kg. Mengingat bahwa ada 560 mg dalam 100 gram Parmesan dan 240 mg dalam 100 pon ayam, hanya untuk beberapa contoh, asupan makanan triptofan biasanya lebih tinggi dari persyaratan.

fungsi

Selain menjadi asam amino utama dalam sintesis protein, triptofan adalah titik awal untuk sintesis beberapa zat biologis, seperti serotonin dan niasin.

Serotonin adalah neurotransmitter yang bersifat eksitasi, disintesis melalui jalur metabolisme yang disebut triptofan hidroksilase (dari nama enzim yang terlibat dalam jalur ini). Juga dikenal sebagai "hormon mood yang baik", serotonin dapat diubah menjadi melatonin, yang sangat penting dalam mengatur siklus tidur-bangun.

Niasin, lebih dikenal sebagai vitamin PP, terlibat dalam metabolisme seluler yang mengubah makronutrien menjadi energi; sekitar 3, 3% dari makanan triptofan ditakdirkan untuk sintesis niasin.

Suplemen triptofan

Asam amino sebagai suplemen secara substansial karena perannya yang telah disebutkan dalam sintesis serotonin.

Kadar triptofan dalam darah sangat rendah pada orang yang tidak toleran laktosa (ingat bahwa produk susu sangat kaya triptofan) atau dengan gangguan penyerapan fruktosa.

Di sisi lain, kadar serotonin sering menurun pada pasien depresi, yang tidak sengaja sering diobati dengan obat "inhibitor selektif reabsorpsi serotonin" (fluoxetine, sertraline, citalopram, escitalopram, fluvoxamine, paroxetine). Obat-obatan ini bekerja pada tingkat sinapsis serebral (ruang yang dimaksudkan untuk transmisi saraf antara dua neuron), mencegah pengambilan kembali normal dan eliminasi fisiologis serotonin (proporsi yang diserap kembali oleh terminal presinaptik diproses oleh monoamine oksidase, yang mengoksidasi serotonin, kemudian diubah menjadi Asam 5-hydroxyindoleacetic diekskresikan dalam urin). Berkat prinsip-prinsip aktif ini, tingkat serotonin yang lebih tinggi yang tersedia untuk reseptor pasca sinaptik dapat menyeimbangkan kembali kelainan yang ditimbulkan oleh defisiensi yang mungkin terjadi, seperti yang terkait dengan gangguan obsesif-kompulsif atau depresi berat.

SINTESIS SEROTONIN dimulai dari triptofan melibatkan dua enzim yang berbeda, yang disebut triprofan hidroksilase dan decarboxylase asam amino. Pada tahap pertama tryptophan diubah menjadi 5-hydroxytryptophan, berkat aksi tryptophan-hydroxylase; maka 5-hydroxytryptophan didekarboksilasi menjadi serotonin, oleh asam amino dekarboksilase.

Prekursor: asam amino triptofan
konversi menjadi 5-hydroxytryptophan oleh enzim tryptophan-hydroxylase
5-hydroxytryptophan didekarboksilasi menjadi 5-HT, oleh dekarboksilase asam amino aromatik

Suplemen 5-hydroxytryptophan

Faktor pembatas dari proses biologis ini terletak pada aktivitas enzim triptofan hidroksilase, oleh karena itu lebih disukai untuk menggunakan integrasi bukan triptofan itu sendiri, seperti halnya produk dari enzim ini: 5-hidroksi-pentophan, terdapat dalam makanan dalam jumlah banyak diabaikan. Turunan asam amino ini, mampu melintasi sawar darah-otak, diusulkan sebagai antidepresan, bantuan yang valid terhadap insomnia dan anorektik (penghambat nafsu makan, khususnya kebutuhan yang tidak wajar untuk permen).

Meskipun telah terbukti efektif dalam meningkatkan kadar serotonin dan melatonin dalam tubuh, penggunaan suplemen 5-hydroxytryptophan tidak dapat menggantikan terapi antidepresan klasik atau hipnotis, yang - walaupun dengan efek samping tak terelakkan - memastikan tindakan terapi yang efektif. Oleh karena itu pembaca disarankan untuk TIDAK mengganti terapi farmakologis klasik dengan suplemen berbasis 5-hydroxytryptophan, atau membawanya bersamaan dengan obat antidepresan (kecuali jika diresepkan oleh dokter).

Selanjutnya, 5-hydroxytryptophan dapat dikonversi menjadi serotonin langsung di hati dan ini secara signifikan meningkatkan risiko disfungsi katup jantung (efek ditunjukkan pada model hewan dengan pemberian langsung serotonin).