Kategori alkohol dan alkohol

Sejarah dan peraturan saat ini Bir adalah salah satu minuman tertua, berkat akar yang berasal dari Mesir Firaun kuno; bir yang, pada waktu itu, sangat berbeda dari yang sekarang, sama seperti anggur yang diproduksi oleh orang-orang Yunani dan Romawi jauh dari yang ada di zaman kita. Dalam kedua kasus, pada kenyataannya, fermentasi bersifat spontan, sementara hari ini fermentasi dikontrol secara ketat berkaitan dengan waktu, suhu, dan, terutama, strain mikroba yang digunakan untuk fermentasi

Apa itu Cognac? Cognac adalah distilat anggur, matang, diperbaiki dan berumur beberapa tahun dalam tong kayu ek. Selain anggur, waktu dan kayu yang cocok, bahan penting untuk persiapan cognac adalah matahari. Panasnya sebenarnya diperlukan untuk memberikan kayu dan karakteristik yang tepat (warna, aroma dan porositas) pada kayu oak ( Quercus petraea )

otak Apakah alkohol merusak otak? Kerusakan penyalahgunaan alkohol kronis tidak berhenti pada keadaan keracunan pada fase akut. Seperti yang telah kita tulis di artikel sebelumnya, alkohol memiliki efek "pelarut" tertentu pada lemak. Sistem saraf sebagian besar terdiri dari lipid dan ini berarti bahwa kadar alkohol kronis yang tinggi dapat secara struktural memodifikasi jaringan saraf , sehingga mengganggu fungsinya secara permanen

Oleh Dokter. Gianluca Rizzo - Ahli Nutrisi Hubungan antara konsumsi alkohol dan kanker sekarang banyak didokumentasikan. Meskipun etanol sendiri tidak bersifat karsinogenik, metabolit pertamanya, asetaldehida, adalah senyawa yang memiliki banyak toksisitas lokal dan sistemik dari minuman tersebut, serta efek iritan yang meningkatkan permeabilitas membran mukosa terhadap karsinogen

Dalam jargon, istilah "sbornia" menunjukkan keracunan alkohol nyata. Alkoholisme akut - sinonim yang lebih teknis dari mabuk - tidak lebih dari keadaan fisiologis yang disebabkan oleh konsumsi alkohol yang berlebihan, seperti membuatnya terakumulasi dalam darah lebih cepat daripada yang dapat dimetabolisme oleh hati

pengobatan Perawatan untuk gangguan konsumsi alkohol telah lama didasarkan pada dukungan hampir eksklusif dari kelompok pendukung, seperti yang lahir pada tahun 1935 oleh pecandu alkohol anonim . Saat ini, alkoholisme dapat diobati dengan menggunakan obat-obatan yang berbeda, baik sendiri atau dalam kombinasi dengan terapi perilaku

keumuman Tes darah adalah bantuan yang berguna dalam diagnosis kecanduan alkohol . Namun, ini adalah survei tingkat kedua, berguna untuk menilai status kesehatan pasien yang diidentifikasi sebagai peminum yang berisiko atau tergantung alkohol melalui riwayat medis dan kompilasi kuesioner spesifik, seperti AUDIT (Identifikasi Gangguan Penggunaan Alkohol yang Mengidentifikasi Tes, yang dapat dilakukan online dengan respons langsung)

Apa itu dan bagaimana ia memanifestasikan dirinya Kecanduan alkohol adalah bagian dari kelompok yang disebut gangguan terkait alkohol, yang mencakup semua masalah itu, tidak hanya medis, tetapi juga keluarga, pekerjaan dan sosial, yang dapat memengaruhi mereka yang menggunakan minuman beralkohol. Apa yang disebut " minum bermasalah ", sebuah istilah yang disukai oleh banyak orang daripada "alkoholisme" yang lebih populer mencakup masalah dari penyalahgunaan dan kecanduan alkohol

Efek pada Organisme Efek dari asupan alkohol memengaruhi otak, ketika alkohol yang diserap oleh jaringan usus memasuki darah dan diangkut langsung dari otak ke otak, mengubah mekanisme normalnya, seperti pendengaran, penglihatan, penalaran, dan umumnya semua operasi-operasi yang biasanya kita lakukan secara mekanis tanpa berpikir bahwa mereka dapat "mengkhianati" kita

Istilah " alkoholisme ", masih kurang memiliki definisi yang diterima secara universal, cocok untuk interpretasi yang berbeda berdasarkan konteks di mana ia digunakan. Jika dalam ranah sosial sudah lazim untuk menganggap siapa pun yang minum berlebihan sebagai alkoholik, melampirkan dalam istilah catatan penghinaan, dalam konteks klinis konsep penyalahgunaan dan ketergantungan alkohol adalah elemen kunci dari sindrom ketergantungan alkohol , suatu istilah yang tentu saja lebih "halus" dan secara ilmiah benar