Kategori buah

kenari Kacang kenari adalah buah dari pohon Juglas regia , milik keluarga Juglandaceae. Dalam pengertian botani, walnut adalah drupes; ini adalah biji-biji berminyak (bagian yang dapat dimakan) yang dibungkus endokarp kayu (cangkang), pada gilirannya ditutupi dengan bagian yang berdaging (disebut mallo, mesocarp dan epicarp)

keumuman Feijoa adalah buah dari tanaman milik keluarga Myrtaceae dan Genus Acca ; nomenklatur binomial dari feijoa adalah Acca sellowiana . Ini adalah spesies milik keluarga yang sama dengan myrtle, semak terkenal yang tersebar luas di cekungan Mediterania, yang buahnya dikonsumsi untuk keperluan makanan

keumuman Pir berduri ( Opuntia ficus-indica L.) adalah sayuran milik keluarga Cactaceae , sama seperti kaktus dan tanaman sukulen lainnya. Pir berduri karena itu merupakan tanaman sukulen, yang dapat melebihi 3m tingginya dan yang menghasilkan buah-buahan yang dapat dimakan sangat dihargai. Komposisi nutrisi dari Fico D'India - Nilai referensi dari Tabel Komposisi Makanan INRAN Nilai gizi (per 100 g bagian yang dapat dimakan) Bagian yang dapat dimakan 64, 0g air 83, 2g protein 0

keumuman Stroberi adalah buah - lebih tepatnya buah palsu atau conocarp dalam istilah botani - tanaman milik keluarga Rosaceae dan genus Fragaria . Jenis stroberi yang paling umum adalah Fragaria x ananassa atau stroberi dari kebun sayur / kebun , yang diperoleh dengan melintasi Amerika Utara Fragaria virginiana dan Fragaria chiloensis atau Chili

Apa yang harus kita ketahui tentang buah Buah adalah kumpulan makanan khusus yang berasal dari sayuran; ini adalah klasifikasi non-ilmiah yang mengelompokkan beberapa makanan yang biasanya mengandung gula / manis dan mengecualikan lainnya yang, walaupun memiliki karakteristik biologis yang sama (seperti tomat, cukini, mentimun, dll

Buah berarti sekelompok makanan manis yang berasal dari sayuran. Buahnya bisa segar atau diawetkan dan fungsinya dalam diet adalah menyediakan vitamin, garam mineral, serat, dan asupan energi variabel yang dihasilkan dari fruktosa (gula sederhana). Dari sudut pandang botani, buah beri lainnya, achene dan biji-bijian juga akan buah-buahan tetapi, berdasarkan perbedaan organoleptik dan komposisi kimia yang luar biasa, ini diklasifikasikan dalam kelompok makanan lain

Bagi banyak penderita diabetes, pengurangan konsumsi buah adalah keterbatasan yang dialami karena kekurangan dan pembatasan makanan. Penderita diabetes, terutama mereka yang menderita diabetes mellitus tipe 2, membutuhkan kontrol glukosa darah yang lebih akurat daripada orang sehat. Untuk tujuan ini, profesional gizi yang mengelola kebiasaan penderita diabetes harus mampu "menyesuaikan" semua makanan yang paling banyak dikonsumsi oleh subjek, mengoptimalkan porsi dan frekuensi konsumsi; buah tidak terkecuali

keumuman Buah kering yang tidak berminyak adalah sekelompok makanan yang DILAKUKAN, oleh karena itu artefak yang diproses, berdasarkan pada buah segar yang dirampas air bebasnya (Activity Water - AW). Buah kering non-berminyak TIDAK termasuk achenes dan minyak biji-bijian (misalnya kenari, hazelnut, almond, kacang pinus, dll), sebagai gantinya termasuk dalam kategori buah kering yang tepat

keumuman Buah dalam sirup adalah makanan manis dan diawetkan berdasarkan buah segar. Beberapa menganggapnya sebagai varian musim dingin dari buah musiman, tetapi ini tidak persis demikian; buah dalam sirup, pada kenyataannya - untuk suplai energi yang tinggi, konsentrasi tinggi gula sederhana dan pengolahan kuliner yang menjadi sasarannya - berada dalam kategori sepenuhnya dalam permen TIDAK berlemak (tetapi masih kalori)

keumuman Buah berry termasuk dalam kelompok makanan VI dan VII, karena mereka kaya akan vitamin C (walaupun ada konsentrasi karotenoid dan beberapa vitamin B). Beri liar juga kaya serat, air, garam mineral, zat fenolik dan fruktosa. Istilah "beri liar" mengidentifikasi satu set buah yang TIDAK umum untuk kedua klasifikasi botani, tetapi lebih pada koeksistensi di habitat alami atau lingkungan pertumbuhan yang sama; dengan kata lain, beri liar adalah SEMUA makanan nabati yang tersedia di semak-semak atau, lebih umum, di petak-petak vegetasi liar (meskipun menjadi sasaran tanaman pertan