Kategori alimentasi

labu kuning Labu adalah buah dari beberapa tanaman herba milik keluarga Cucrcubitaceae. Genus yang paling banyak digunakan untuk keperluan makanan tidak diragukan lagi adalah Curcubita dan, di Italia, spesies yang paling banyak digunakan adalah moschata (cocok untuk "cappellacci di zucca ferraresi" yang terkenal) dan maxima

gandum hitam Rye adalah tanaman herba asli Asia Kecil, milik keluarga Poaceae (Gramineae). Sebagai nomenklatur binomialnya ( Secale cereale ) mengingatkan, gandum hitam termasuk dalam kelompok sereal dan sangat mirip dengan biji-bijian atau gandum yang jauh lebih terkenal; tidak mengherankan, gandum mengandung gluten dan, meskipun kurang berharga, menyediakan tepung yang cocok untuk pembuatan roti

apa Patah ejaan adalah makanan berbasis sereal. Bentuknya seperti butiran dengan ketebalan sedang, agak menyerupai bulgur tetapi lebih gelap dan lebih kasar. Warnanya cokelat muda, pada dasarnya berwarna kuning, dan memiliki penampilan seperti kaca. Ejaan yang rusak termasuk dalam kelompok makanan dasar III; kaya akan karbohidrat tetapi miskin air - karakteristik yang membuatnya sangat energik - mengandung serat makanan, protein dengan nilai biologis sedang, vitamin dan mineral tertentu

keumuman Fonzies (atau twisties yang lebih baik) adalah jenis camilan berbasis jagung yang merupakan bagian dari kelompok "puff keju" (camilan jagung puff). Faiz Zaki / Shutterstock.com Fonzies diproduksi dari campuran jagung olahan, beras, gandum dan air, ditempatkan di dalam mesin yang dikenal sebagai "extruder head berputar" atau "extruder acak"

keumuman Omelet BUKAN omelet ... bahkan jika itu diisi dan dilipat sendiri! Telur dadar adalah hidangan yang terbuat dari telur segar, dihilangkan kulitnya dan dipukuli, kemudian dimasak dalam wajan atau di dalam oven. Ini adalah hidangan yang cukup umum, dikenal oleh sebagian besar populasi barat dan timur; itu menonjol karena rasanya dan kemudahan persiapan, bahkan jika perbedaan antara telur dadar yang baik dan telur dadar "normal" adalah jelas (baik pada tingkat organoleptik dan gustatory dan pada tingkat gizi)

Umum dan klasifikasi Jamur tidak memiliki daun, bunga atau klorofil dan tidak bersifat autotrofik tetapi heterotrofik, oleh karena itu (walaupun tampak jelas) mereka termasuk dalam ranah yang disebut "kerajaan jamur" dan bukan milik tumbuhan tingkat tinggi. Kerajaan jamur dibagi menjadi: Myxomycota atau jamur mucilaginous : cetakan dan sejenisnya Eumycota : jamur asli dengan ukuran mulai dari A TUNGGAL TUNGGAL sampai jamur "champignon" yang sangat umum

keumuman Jamur kuku adalah organisme milik keluarga Marasmiaceae, Genus Armillaria dan Specie mellea ; Oleh karena itu, nomenklatur binomial dari jamur jamur kecil "dengan benar disebut" adalah Armillaria mellea . Tack adalah jamur kayu parasit; itu berarti bahwa mereka mengambil makanan dan perlindungan dengan mengorbankan tanaman yang menampung mereka, membuat kerusakan biologis bahkan untuk membunuhnya

Apa itu jamur Borgotaro? " Fungo di Borgotaro " adalah nama komersial - dilindungi oleh merek dagang Indicazione Geografica Tipica ( IGP ) - dari jamur porcini yang dikumpulkan di beberapa daerah di Tuscan-Emilian Apennines. Area yang diatur untuk pemetikan jamur Borgotaro mencakup kotamadya: Toscani (Massa Carrara): Pontremoli dan Zeri Emiliani (Parma): Borgo Val di Taro, Berceto, Albareto, Compiano, Tornolo, dan Bedonia

keumuman Porcini adalah sekelompok jamur basidiomycete milik keluarga Boletaceae dan genus Boletus . Diidentifikasi dengan nomenklatur binomial Boletus edulis , dalam bahasa Prancis mereka disebut Cèpe de Bordeaux , sedangkan dalam bahasa Inggris mereka dikenal sebagai cep , penny bun atau king bolete .

Apa mereka Apa itu jamur kering? Jamur kering adalah makanan yang diawetkan berdasarkan jamur macromycete epigei - klasik dari hutan. Mereka memiliki karakteristik mampu mengalami dehidrasi tanpa menggunakan garam (natrium klorida) atau bahan tambahan makanan - seperti sulfit - yang mengapa, bahkan jika diawetkan, mereka tidak kehilangan kesehatan dan setelah regenerasi dianggap hampir identik dengan jamur segar